Το δείπνο της παραμονής της Πρωτοχρονιάς μετά τη δεκαετία του 2000, το Suning.com σημειώνει αύξηση 35% στις μικρές συσκευές κουζίνας
Χρησιμοποιήστε λουκάνικα ζαμπόν για να στρώσετε την άκρη και τα ζυμαρικά ως βάση, ρίξτε το μείγμα των αυγών και στη συνέχεια απλώστε από πάνω τη γέμιση και το τυρί. Αφού την τοποθετήσετε στον φούρνο ατμού, η πίτσα «εξελίσσεται» απευθείας σε «διαμέρισμα τριών-υπνοδωματίων». Διαλύστε τη ζάχαρη στο νερό στο φούρνο μικροκυμάτων και σε 6 λεπτά μπορείτε να απολαύσετε DIY ζαχαρωμένα σουβλάκια κράταιγου. μαγειρέψτε ρύζι και πιάτα σε μια κατσαρόλα με μια κουζίνα ρυζιού... Καθώς πλησιάζει το ανοιξιάτικο φεστιβάλ, η δημοτικότητα των «δημιουργικών δείπνων της Παραμονής Πρωτοχρονιάς» συνεχίζει να αυξάνεται στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, με βίντεο για θέματα όπως #PizzaEvolvesIntoThreeBedrooms, #DIYMicrowaveCandiedHawthorn, #CreativeNew, Το #CookingCreativelyIsFast ξεπερνά το 1 δισεκατομμύριο προβολές.
Αυτό το κύμα δημοτικότητας δεν είναι καθόλου τυχαίο. πίσω από αυτό κρύβεται η εξέλιξη και η μεταμόρφωση του δείπνου της παραμονής της Πρωτοχρονιάς. Στο παρελθόν, τα παραδοσιακά δείπνα της παραμονής της Πρωτοχρονιάς έδιναν έμφαση σε «επτά πιάτα και οκτώ μπολ», με μεγάλους χρόνους προετοιμασίας και περίπλοκες διαδικασίες μαγειρέματος. Καθώς η γενιά του post-2000 αναλαμβάνει ως «οικοδεσπότες του Ανοιξιάτικου Φεστιβάλ», η προσέγγισή τους στο μαγείρεμα του δείπνου της παραμονής της Πρωτοχρονιάς εστιάζει στη διασκέδαση της διαδικασίας, στην έκπληξη του αποτελέσματος και στη συνολική αποτελεσματικότητα. Είναι πιο πρόθυμοι να πειραματιστούν με καινοτόμα πιάτα και είναι έμπειροι στη χρήση μικρών συσκευών κουζίνας για να βελτιώσουν την απόδοση μαγειρέματος. Σύμφωνα με τα στοιχεία του Suning.com, από την αρχή του σεληνιακού μήνα, οι πωλήσεις μικρών συσκευών κουζίνας, όπως φριτέζες αέρα, φούρνοι μικροκυμάτων, κουζίνες ρυζιού και φούρνοι ατμού έχουν αυξηθεί κατά 35%- σε ετήσια βάση.
"Μπορεί τα "επαναστατικά δείπνα της παραμονής της Πρωτοχρονιάς" να φαίνονται αντισυμβατικά, αλλά η ουσία είναι ότι η γενιά μετά το 2000 ανακατασκευάζει δημιουργικά τα παραδοσιακά δείπνα. Χρησιμοποιώντας κοινές οικιακές συσκευές, εξισορροπούν την ευκολία λειτουργίας με την τελετουργική αίσθηση της Πρωτοχρονιάς." Ένας διευθυντής συσκευών της Suning.com σημείωσε ότι η γενιά μετά το 2000 αναπτύσσει νέες λειτουργίες και χρήσεις για κουζίνες ρυζιού, φούρνους μικροκυμάτων, φριτέζες και άλλες μικρές συσκευές, όχι μόνο μειώνοντας το εμπόδιο για τους αρχάριους που μαγειρεύουν το δείπνο της Παραμονής της Πρωτοχρονιάς, αλλά αποκτούν επίσης μια αίσθηση ελέγχου και ικανοποίησης στη διαδικασία, μετατρέποντας το μαγείρεμα από «χαριτωμένο» σε «βαρετό».
Στο κατάστημα Suning Max στο Nanjing Xinjiekou, η κ. Lin, δοκιμάζοντας μια νέα φριτέζα αέρα, μοιράστηκε: "Στο παρελθόν, η προετοιμασία ενός τραπεζιού με πιάτα χρειαζόταν δύο έως τρεις ώρες. Με τη φριτέζα αέρα, μπορώ να μαγειρέψω πολλά πιάτα ταυτόχρονα και ακόμη και να δοκιμάσω να φτιάξω μοντέρνα πιάτα όπως τραγανό ψητό χοιρινό ή ρουφηξιές με τυρί. Πρωτοχρονιάτικα πιάτα».
Η δημοτικότητα των «επαναστατικών δείπνων της παραμονής της Πρωτοχρονιάς» οδηγεί περαιτέρω την εξέλιξη των συσκευών κουζίνας, οι οποίες αναβαθμίζονται προς «πολυ-λειτουργικότητα, ευφυΐα και ευκολία. Στα καταστήματα Suning.com, οι νέες φριτέζες είναι ευρέως εξοπλισμένες με ζώνες έγχυσης ατμού για τη βελτίωση της υφής των συστατικών. Τα μικροκύματα έχουν προσθέσει λειτουργίες απόψυξης με ένα άγγιγμα-. Οι κουζίνες ρυζιού ενσωματώνουν τεχνολογία μικρο{4}}πίεσης για πιο αποτελεσματικό και γευστικό μαγείρεμα… Αυτές οι εξελίξεις αντικατοπτρίζουν τέλεια τη διπλή επιδίωξη των νέων για αποτελεσματικότητα και διασκέδαση στο μαγείρεμα.
Καθώς πλησιάζει το Ανοιξιάτικο Φεστιβάλ, η ζήτηση για προϊόντα Πρωτοχρονιάς συνεχίζει να αυξάνεται. Για να καλύψει τις ανάγκες των καταναλωτών για αναβαθμίσεις κουζίνας και δώρα διακοπών, η Suning.com συνέχισε να εντείνει τις προσφορές με θέμα τις συσκευές κουζίνας- κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ αγορών της Πρωτοχρονιάς, προσφέροντας επιδοτήσεις επωνυμίας έως και 30% έκπτωση, αποκλειστικές επιλογές προσαρμογής ομαδικών-αγορών, καλύπτοντας κατηγορίες όπως φριτέζες αέρα, φούρνους μικροκυμάτων, κουζίνες ρυζιού, ηλεκτρικές κατσαρόλες επεξεργασίας φαγητού. Οι καταναλωτές μπορούν επίσης να λάβουν κουπόνια έως και 300 γιουάν στις τοπικές συνεδρίες ζωντανής ροής-του Suning.com.
Αναφέρεται ότι η εκδήλωση θα συνεχιστεί μέχρι τις 15 Φεβρουαρίου. Το Suning.com θα διοργανώσει θεματικές δραστηριότητες όπως εκθέσεις τροφίμων και δείπνα παραμονής Πρωτοχρονιάς σε καταστήματα σε όλη τη χώρα. Συνδυάζοντας τα παραδοσιακά έθιμα της Πρωτοχρονιάς με τις εμπειρίες έξυπνων οικιακών συσκευών, αναδημιουργούν κλασικά σπιτικά πρωτοχρονιάτικα πιάτα χρησιμοποιώντας έξυπνους φούρνους, έξυπνες κουζίνες ρυζιού και αυτόματες μηχανές μαγειρέματος, επιτρέποντας στους χρήστες να βιώσουν τις γεύσεις της Πρωτοχρονιάς μέσω έξυπνων οικιακών συσκευών.
